fjt_08031 - CORPORATIONS Communauté des Traiteurs, émission de 1724 1719
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种类 Communauté des Traiteurs, émission de 1724
日期: 1719
材质 silver
直径 28 mm
模子方针 6 h.
侧面 cannelée
稀少度 R2
出版目录中的项代码 :
正面
正面的文字 LUD. XV. REX. CHRISTIANISS.
正面的说明书 Buste de Louis XV [n°276a], type Guéant-Prieur 532A.
正面的翻译 Louis XV, roi très chrétien.
背面
背面的文字 MATER. CHRISTI ; À L'EXERGUE : COMMUNAUTE. DES. ME. TRAITEURS. 1719 (9 À L'ENVERS).
背面的说明书 La Vierge portant dans ses bras l'enfant Jésus.
背面的翻译 La mère du Christ.
评论
Sous l'Ancien régime, le traiteur exerce une profession plus respectable que celle de tavernier, qui ne vendait que du vin, de celle du rôtisseur ou celle de cabaretier qui servait vin et repas complets, ce dernier parvenant toutefois à attirer toutes les couches de société. Les marchands de vin traiteurs, spécialisés à l'origine dans les noces et les banquets, supplantent au XVIIIe siècle tavernier, rôtisseur et cabaretier lorsqu'ils se mettent aussi à préparer les repas pour des clients fidèles ou de passage, avant d'être à leur tour supplantés par les restaurateurs à la fin du XVIIIe. Voir la fiche http://fr.wikipedia.org/wiki/Traiteur.